10月16日，正蓝旗举行奶酪会客厅启用仪式暨新品发布品鉴会。旗委书记李博峰，旗委副书记、政府旗长刘晓敏，旗人大常委会主任苏伊拉图，旗政协主席钢布和，盟奶业协会、盟文体旅游广电局、盟品牌建设促进中心、盟文旅投资公司、华程国际旅行社集团负责人，旗四大班子在家领导出席仪式并为奶酪会客厅启用剪彩。

　　启用仪式上，政府副旗长吕辉致辞。领导嘉宾共同向启动台倒入金沙。

　　正蓝旗奶酪会客厅占地面积6600平方米，建筑面积3800平方米，总投资2400万元，是锡林郭勒印象旗舰店，正在争创自治区“我和草原有个约定”门店。内部设有旅游咨询服务、非遗体验、直播宣传销售、土特产销售、快递打包发货、冷库储存等功能空间，目前入驻旅行社、企业、个体工商户和手工匠人30家，汇聚了正蓝旗奶食的各类精品以及浑善达克沙地牛肉，各类文创产品。

　　正蓝旗文体旅游广电局副局长王利卓说：“今天正蓝旗奶酪会客厅正式启用。奶酪会客厅启用后，以正蓝旗奶酪和牛肉为特色，打造特色鲜明的城镇旅游中心，销售奶制品和各类文创商品，对正蓝旗文化旅游进行推广宣传，使游客沉浸式体验察干伊德文化，参与毡绣、沙画等手工艺品制作活动，品尝刚出锅的拉丝奶酪、浑善达克沙地牛排、创意奶食，将成为正蓝旗展示文化和旅游的窗口。”

　　启用仪式结束后，领导嘉宾来到奶酪会客厅内进行参观各区域文创商品展示，品鉴创意奶食及浑善达克沙地牛排等美食。

　　在奶茶星空区域，召开文创新品发布会暨创意奶食品鉴会，发布了“老蓝旗味道”新品和元青花文创瓷器，介绍了创意奶食。

　　内蒙古元史文化传媒有限公司董事长包志强：“我们这次来到正蓝旗，真正的让元青花瓷回家，希望各地朋友来到元上都感受元青花瓷文化。”

　　正蓝旗奶酪会客厅的启用运营，将进一步健全和完善正蓝旗旅游配套基础设施和服务设施，促进我旗旅游业发展，加快旅游资源的开发，探索正蓝旗奶酪的多样性，为正蓝旗经济社会发展增添新的引擎和动力。

　　旗相关部门负责人，奶酪会客厅抖音运营团队东方文旅，合作企业顺丰速运，奶酪会客厅入驻企业，非物质文化遗产察干伊德传承人队伍参加活动。

　　记者：宝日其其格 塔米尔

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