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山水米林 高原明珠 夏日味道
来源:西藏米林文旅微信公众号 | 作者:pmo07de44 | 发布时间 :2025-07-31 | 45 次浏览 | 分享到:

米林的夏天,是被香气填满的

林间草甸的花香

阳光晒透的果香

烟火升腾的鲜香

这些味道,会随着清爽的风

萦绕在你身边

然后钻进你的鼻腔



在米林

谁都会被夏天的这些味道缠住

不想走,也忘不掉

        夏天的米林,是被水汽与花香浸润的。

        刚到初夏,国家二级保护植物大花黄牡丹就次第绽放了。



        它是西藏独有的野生牡丹品种,被列为全球极危物种,濒危等级仅次于“灭绝”和“野外灭绝”。

        全世界仅有西藏林芝地区能看到它们的身影,而米林市的大花黄牡丹盛开得最为集中,是可以一次性邂逅稀有花海、峡谷奇观与雪山盛景的好地方。

        春末夏初时节(每年4月中旬开始到6月底),同样令人期待的还有杜鹃花。

        漫山遍野的杜鹃花海与雪山和原始森林同框,并沿着不同的海拔高度依次盛开,颜色由浅至深,织就出一块五彩斑斓的自然画卷。

        这种独特又令人叹为观止的美景,在其它地方很难见到。

        还有虽不如大花黄牡丹和杜鹃出名,但同样值得一赏的高原精灵——桃儿七。

        桃儿七俗称鬼臼,通常先开花后展叶,且一开就是两朵花,所以还有很多人叫它“双生花”。

        进入七月,大片的蓝紫色鸢尾花,绽放在才召沟的牧场中。

        浪漫的鸢尾花海延绵数里,在云雾缭绕的森林与高远的天空的映衬下,让人仿佛置身于现实版“莫奈花园”。

        除了上述著名观赏植物,夏天的米林,还有很多值得一赏的美丽花朵。


大钟花


贡山蓟


        岩梅、斑唇红门兰、绣球藤、贡山蓟、宝兴棱子芹,还有不是花卉但极为珍贵罕见的藏药材塔黄......

        毫不夸张地说,米林的整个夏天,都是浸在了馥郁芬芳之中!


岩梅


斑唇红门兰


绣球藤


宝兴棱子芹

米林花香地图

        大花黄牡丹:米林环城公路、色苏庄园、扎贡沟、才召沟、南伊沟、工布庄园希尔顿酒店、彩门云上桃源景区、彩门村、热嘎村、娘龙村

        杜鹃花:雪卡沟、南伊沟、董龙沟、里龙沟、朗贡沟、巴嘎沟、崩嘎沟、阿拉塘、吞布绒沟、松林口和多雄拉山口、派镇至那拉措沿线、萨玉沟、倾波沟。

        鸢尾花:才召沟、南伊沟

        PS:想要欣赏更多花卉,可前往南伊沟景区,或从派镇徒步前往那拉措



        一入夏天,嘎玛农场(米林农场)就开始热闹起来了。

        七月上旬,农场里的车厘子熟了,充足的日照加上恰到好处的昼夜温差,让车厘子的口感和味道极佳,一口下去汁水四溢,新鲜甜美!

        等到七月中旬,农场里的桃子又迎来了采摘季。

        蟠桃、水蜜桃、油桃、黄桃……一阵风吹来,到处都是桃子的香味!

        还有甜滋滋的大西瓜和哈密瓜,捧一牙,啃一块,瓜肉在嘴里化开,简直不要太幸福!

        七月底,葡萄也成熟了,直接摘下一粒品尝,酸酸甜甜、果香四溢。



交通信息

        雅鲁藏布江与尼洋河交汇处,可以手机导航“嘎玛农场”或者“米林农场”

价格信息

         农场内水果免费品尝,带走需按斤承重,桃子10元/斤、哈密瓜7元/斤、西瓜4元/斤

        当夕阳给南迦巴瓦峰镀上金边,米林的烟火香便接了棒。

        大大小小饭店里的灯一盏盏亮起,松茸石锅鸡的鲜、烤藏香猪的香,还有烧羊和牦牛肉的味道,在空气里纠缠,勾着人循着味儿钻进街巷,把夏夜的热闹嚼进嘴里、吞进肚里。

        石锅鸡店里,奶白色的汤底早已咕嘟冒泡。

        先盛上一碗热腾腾的汤喝,再夹一筷子鲜掉舌头的松茸塞进嘴里,然后吃上一口鲜嫩的藏香鸡。

        凉爽的夏夜,与鲜香的鸡汤太配了!

        藏餐馆里,一碗洁白如雪、酸甜凉爽的藏族自制酸奶,打开了人们的味蕾,再点上一份烧羊、牦牛肉或烤藏香猪,配上一碗人参果米饭......

        地地道道、香气扑鼻的藏餐,让米林的烟火香,变得更加丰富。



        等街头巷尾的烧烤店里坐满了人,米林的烟火香算是到了最热闹的高潮部分。

        肥瘦相间的肉串在炭火上滋滋冒油,菌菇、土豆片等素菜被烤得外焦里嫩,孜然和辣椒往上一撒,香气能飘出半条街。

        就着冰啤酒咬一口烤肉,油脂的香混着烟火气往胃里钻,连晚风都变得舒适。

推荐体验地

        则拉岗宗精品客栈(藏餐馆)

        联系电话:0894-5483111

        彩门扎西家庭旅馆

        联系电话:15289146556

        同乐茶馆

        联系电话:13228940734

        扎西德勒藏餐

        联系电话:136595665

        嘞噻兄弟藏

        联系电话:13989042127

        莽子牛肉

        联系电话:0894-5482688



米林的夏天

就是这样被香气填满的

从晨光里的清润花香

到白日里的甜腻果香

再到暮色中的烟火气息

每一种味道

都带着实实在在的人间快慰

如果你来到米林

大概也会被这些

美妙而鲜活的香气缠住

毕竟,谁能拒绝一场

清爽夏天里的香味盛宴呢?